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10 aliments végétaliens qui ne sont pas sains et que manger à la place

10 aliments végétaliens qui ne sont pas sains et que manger à la place



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Vous savez déjà qu'un régime à base de plantes a des avantages majeurs pour votre tour de taille, votre budget, votre santé globale et le monde. Cependant, il peut être facile de tomber dans le piège de consommer plus de « malbouffe végétalienne » que des aliments entiers et nutritifs qui rendent un régime végétalien si sain.

La demande de produits à base de plantes est plus élevée que jamais et les alternatives végétaliennes à la viande, aux produits laitiers et même aux œufs ont meilleur goût que jamais. Mais bon nombre de ces substituts peuvent être tout aussi malsains que les originaux. Voici quelques aliments végétaliens malsains à considérer comme une gâterie plutôt qu'un aliment santé, et ce que vous pouvez manger à la place pour freiner vos fringales à base de plantes.

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Barre à sept couches à la noix de coco sans produits laitiers Ben & Jerry's

Cette saveur de Ben & Jerry's contient 18 g de matières grasses, dont neuf sont saturées, dans une portion d'une demi-tasse ! Il regorge également d'additifs chimiques et de six types de sucre différents ! Une portion de ce produit contient 320 calories et plus de sucre que ce qui est recommandé en une journée pour la plupart des femmes. Et ce n'est pas la seule crème glacée non laitière à vanter plus de graisses saturées et de sucre que les crèmes glacées standard.

De nombreuses crèmes glacées non laitières sont faites avec de l'huile de noix de coco ou d'autres huiles hautement transformées pour aider à donner au produit une sensation en bouche plus riche et plus crémeuse. Nous avons des sentiments assez forts à propos de l'huile de noix de coco, et la recherche montre enfin qu'elle ne devrait plus conserver son statut de « halo de santé ».

Essayez ceci à la place : Sandwichs dessert à la vanille et aux amandes

Ces sandwichs à la crème glacée à base d'amandes vous font vous sentir à nouveau comme un enfant, juste sans les produits laitiers et l'excès de sucre. Ces desserts parfaitement proportionnés contiennent 100 calories, 4 g de matières grasses, 05 g de matières grasses saturées et 8 g de sucre chacun. Vous pourriez manger la moitié de la boîte tout en consommant moins de matières grasses qu'une portion de nombreuses glaces végétaliennes !

L'impossible hamburger

Les hamburgers à base de plantes et autres substituts de viande peuvent être un moyen nutritif et savoureux d'obtenir vos protéines, mais bon nombre des alternatives disponibles sont hautement transformées et pleines d'additifs chimiques. Encore une fois, grâce à l'huile de noix de coco et aux formes de soja hautement transformées, certains substituts de viande peuvent contenir plus de matières grasses et même de sodium qu'un burger de bœuf traditionnel.

L'Impossible Burger original contient 290 calories et 17 g de matières grasses (dont 14 sont saturés), et il contient également un quart de votre limite quotidienne de sodium. Il ne répond certainement pas à nos normes nutritionnelles.

Heureusement, Impossible Foods a créé une nouvelle recette plus légère, mais elle contient toujours 8 g de graisse par portion - l'American Heart Association recommande de manger moins de 13 g par jour. Nous vous conseillons de choisir une option végétalienne différente la plupart du temps, si vous en avez l'occasion.

Essayez ceci à la place: Amy's California Veggie Burger, léger en sodium

Bien que préparer votre propre hamburger à base de plantes soit généralement l'option la plus saine, ce produit d'Amy's s'empile très bien sur le plan nutritionnel. Ces hamburgers sont fabriqués à partir d'ingrédients sains, comme les champignons et l'avoine, qui les aident à couvrir plus de 10 % de vos besoins quotidiens en fibres. Chaque galette ne contient que 110 calories, 4 g de matières grasses et 250 mg de sodium. Il ne contient aucune graisse saturée.

Yogourt nature sans produits laitiers SoDelicious

Étant donné que ce yaourt est étiqueté « nature », vous vous attendriez à ce qu'il contienne zéro gramme de sucre, n'est-ce pas ? Eh bien, cette saveur est sucrée avec du sucre de canne et contient 15g par portion. Il contient également 6 g de graisses saturées, ce qui signifie qu'il ne répond pas à nos normes nutritionnelles. SoDelicious n'est cependant pas la seule marque à contenir des niveaux élevés de graisses saturées, et de nombreux produits à base de noix de coco contiennent plus que vous ne le pensez.

Essayez ceci à la place : yogourt nature sans produits laitiers Silk

Bien que cette saveur «nature» contient toujours du sucre, elle représente moins de la moitié de ce que contient la marque SoDelicious et ne contient pas de graisses saturées. Ce yaourt est à base de soja, ce qui signifie qu'il contient un supplément de fibres, de protéines et de micronutriments pour un petit-déjeuner ou une collation équilibré. Une tasse de ce yaourt contient 140 calories, 5 g de matières grasses, 13 g de glucides et 9 g de protéines.

Vous souhaitez en savoir plus sur les régimes à base de plantes ?

Amy's Kitchen Nouilles et légumes chinois avec sauce à la crème de noix de cajou

En moyenne, les plats surgelés végétaliens contiennent autant de sodium, d'additifs et d'autres conservateurs que les autres options omnivores du rayon congélateur. Bien qu'Amy's Kitchen vende d'excellents produits pour les journées les plus chargées, ce repas en particulier contient un tiers de votre limite quotidienne de sodium. Il contient également 11 g de sucre, qui sont tous ajoutés.

Essayez ceci à la place: Sweet Earth Foods Haricot et Mangue Cubano

Sweet Earth Foods est une marque relativement nouvelle d'aliments surgelés à base de plantes et propose d'excellentes options pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Ce bol Cubano aux haricots et à la mangue est fait d'ingrédients simples et sains et contient beaucoup moins de sodium que la grande majorité des options de repas surgelés. Ce bol contient 350 calories, 9 g de matières grasses, 1 g de matières grasses saturées, 340 mg de sodium et 13 g de fibres et de protéines. Bien qu'il contienne 13 g de sucre, il provient des morceaux de mangue au lieu du sucre de canne.

Yogourt aux framboises sans produits laitiers de Stonyfield Farms

Bien que ce yogourt sans produits laitiers soit moins gras que certaines des options à base de noix de coco, il contient presque une journée entière de sucre ! De nombreuses options de yogourt végétalien sont extrêmement riches en sucre, essayant de compenser le changement de sensation en bouche par la douceur. Il existe de nombreuses options qui contiennent trois fois moins de sucre, voire pas, et nous ne considérons certainement pas cet aliment avec plus de sucre qu'un Snickers comme une option saine.

Essayez ceci à la place : Forager Project Blueberry Cashewgurt

Un yogourt à base de noix vous donnera toute l'onctuosité des variétés à base de noix de coco, mais contiendra des graisses insaturées saines pour le cœur au lieu de graisses saturées. Un récipient de 5,3 onces contient 140 calories, 6 g de matières grasses, 1 g de matières grasses saturées, 12 g de sucre et 3 g de protéines.

Biscuit colossal aux pépites de chocolat d'Alternative Baking Company

Maintenant, ce n'est pas parce qu'un biscuit est fait sans œufs ni produits laitiers qu'il est automatiquement plus sain. C'est le cas de cette saveur d'Alternative Baking Company. Il est important de noter que ce cookie vaut deux portions et que chaque portion contient 8 g de matières grasses (dont trois sont saturées) et 17 g de sucre. Si vous mangiez le biscuit entier, vous consommeriez 460 calories et plus d'une journée de votre limite de sucre.

Essayez ceci à la place : profitez de la vie des biscuits aux pépites de chocolat cuits au four

Ces biscuits sont sans allergènes et faits d'ingrédients sains comme de la farine de riz brun et de la pâte de dattes pour un plaisir de bien-être. Deux de ces biscuits à pâte molle contiennent 120 calories, 5 g de matières grasses, 1 g de matières grasses saturées et 10 g de sucre.

Sauce au fromage de luxe de style cheddar Daiya

Les substituts de fromage végétaliens ont meilleur goût que jamais et sont parfaits pour freiner occasionnellement une fringale, mais doivent être utilisés avec parcimonie. Cette "sauce au fromage" contient 5 g de graisses saturées et un tiers de votre limite quotidienne de sodium dans une maigre portion d'un quart de tasse ! Et c'est sans toucher à un bol de pâtes ou à une assiette pleine de chips tortilla.

Essayez ceci à la place: Sauce Victoria Vegan Alfredo

Il était difficile de trouver une sauce au fromage emballée qui n'était pas pleine de graisses saturées et de sodium, mais celle-ci de la marque Victoria est une sauce que vous pouvez certainement servir. Leur sauce Alfredo est à base de noix de cajou au lieu de noix de coco, ce qui réduit considérablement la quantité de calories et de graisses saturées. Une portion d'un quart de tasse contient 70 calories, 5 g de matières grasses, 1 g de matières grasses saturées et 350 mg de sodium.

Clif Bar Morceaux De Chocolat Au Sel De Mer

Végétalien ou non, il existe de nombreuses "barres nutritionnelles" qui ne sont vraiment pas si nutritives. À moins que vous ne soyez un athlète ou que vous pratiquiez un sport extrême comme l'homme sur l'étiquette de l'emballage, vous voudrez probablement éviter les barres Clif. Celui-ci contient presque une journée de sucre (22 g) et contient 45 g de glucides, ce qui est beaucoup pour une collation. Il est également trop faible en calories pour être considéré comme un substitut de repas bénéfique.

Essayez ceci à la place : cette barre sauve des vies Pistache aux bleuets sauvages

Ces barres ne sont pas seulement saines, mais délicieuses, et même meilleures, elles ont une mission. Pour chaque barre que vous achetez auprès de cette société, ils feront don d'un repas spécialement formulé à une personne souffrant de malnutrition dans le monde. La saveur Wild Blueberry Pistache contient 160 calories, 7 g de matières grasses, 0,5 g de matières grasses saturées, 7 g de fibres, 8 g de sucre et 4 g de protéines.

Croustilles Tortilla Traditionnelles Tostitos Cantina

Les croustilles tortilla sont un délinquant sournois ici, car l'étiquette nutritionnelle ne semble pas si mauvaise, jusqu'à ce que vous voyiez la taille de la portion. Une portion de 150 calories ne vous permet que sept jetons, et nous savons tous que cela ne peut tout simplement pas être fait. Ajoutez un bol de guacamole et vous aurez consommé beaucoup de calories en un rien de temps, avant même que votre repas ne commence !

Essayez ceci à la place : pain pita à la farine de lin, d'avoine et de blé entier de Joseph's

Ce pain pita est disponible en tailles régulières et mini, que vous recherchiez une collation ou quelque chose pour contenir votre hamburger végétarien. Ce pain pita contient moins de glucides que les autres marques, grâce au lin et à d'autres superaliments, et contient même une quantité décente de protéines. Chaque pita de taille normale contient 80 calories, 2,5 g de matières grasses, 0 g de matières grasses saturées, 11 g de glucides, 2 g de fibres et 6 g de protéines.

Yves Veggie Cuisine Veggie Turquie

Bien que cette étiquette nutritionnelle soit meilleure que beaucoup d'autres sur cette liste, la liste des ingrédients est ce qui en fait un délinquant. Outre les protéines, ce produit a peu de valeur nutritionnelle et est composé de diverses variétés de blé transformé et d'additifs. Auriez-vous pu deviner ce qu'était ce produit à partir de sa liste d'ingrédients ? C'est une bonne règle à suivre lors de l'achat d'aliments transformés.

Essayez plutôt ceci : LightLife Tempeh

Le tempeh est une excellente protéine végétale pour les végétaliens, car c'est un aliment fermenté et peut aider à donner à votre corps le coup de pouce probiotique dont il a besoin. Cette marque de tempeh ne contient que trois ingrédients - du soja biologique de culture, de l'eau et du riz brun biologique - et contient 140 calories, 4,5 g de matières grasses, 1 g de matières grasses saturées, 10 g de glucides, 7 g de fibres et 16 g de protéines. Il a même 10 pour cent de vos besoins quotidiens en fer.

Ore-Ida Golden Tater Tots

Il existe de nombreux aliments « accidentellement végétaliens », comme les Oreos et les Nutter Butters, mais cela n’autorise personne à les consommer régulièrement. La taille de la portion de ces tater tots n'est allouée que pour sept tots et contient toujours 8 g de matières grasses et près de 20 pour cent de votre limite quotidienne de sodium.

Essayez plutôt ceci : frites biologiques coupées en plis Cascadian Farm

Ces frites sont simplement faites avec des pommes de terre biologiques et de l'huile de canola (l'huile de cuisson préférée de notre diététiste) et offrent une portion de 21 frites. Chaque portion contient 80 calories, 2 g de matières grasses, 0 g de matières grasses saturées et seulement 15 mg de sodium. Ils sont également une bonne source de potassium.


23 aliments végétaliens pour perdre du poids

Tu es venu. Vous avez égorgé. Vous avez conquis à peu près tous les smoothies végétaliens brûle-graisses que vous pourriez imaginer. Et maintenant que votre nettoyage végétalien est terminé, vous êtes déterminé à manger plus d'aliments végétaliens. Ou peut-être êtes-vous végétarien depuis un certain temps et pensez-vous qu'il est temps de changer de cap. Zut, peut-être que vous voulez juste laisser tomber ces 10 derniers livres et que vous en avez marre des sandwichs au poulet grillé et au thon.

Quel que soit votre raisonnement pour vouloir intégrer davantage d'aliments à base de plantes dans votre alimentation, il est clair que cela peut être d'une grande aide pour amorcer une perte de poids saine et durable. Nous avons donc parlé aux meilleurs RD pour obtenir le scoop sur les meilleurs aliments végétaliens pour le laisser tomber comme si c'était du poulet chaud (euh, tofu).

Shutterstock

Notre premier aliment végétalien est l'une des garnitures les plus saines pour la perte de poids. "Les noix contiennent des graisses monoinsaturées et des protéines saines, qui maintiennent la glycémie stable", explique la célèbre nutritionniste Lisa DeFazio, MS, RDN. « Les noix sont également très satisfaisantes, surtout lorsque vous avez envie de quelque chose de croquant. Ajoutez des amandes ou des noix à des flocons d'avoine, une salade ou un yogourt. »


2. Fromage Parmesan

Vous aimez Parm ? Ouais moi aussi. Mais malheureusement, la plupart des fromages parmesan (en plus du Gruyère, du Gorgonzola, du Pecorino Romano et du manchego) utilisent de la présure pour coaguler le lait. Et qu'est-ce que la présure, demandez-vous? Eh bien, c'est une enzyme qui est retirée de la muqueuse de l'estomac d'une chèvre ou d'un veau.

Ces fromages peuvent être, et sont parfois, fabriqués sans présure, mais je vous suggère de lire attentivement vos étiquettes pour être sûr.


Bien qu'il ne s'agisse pas d'un programme de régime en soi, L'étude de la Chine a inspiré de nombreuses personnes à adopter un mode de vie végétalien. Selon le Dr Campbell, « la solution pour perdre du poids est un régime complet à base de plantes, associé à une quantité raisonnable d'exercice. » En prime, selon le Dr Campbell, le régime végétalien réduira votre risque de cancer, les maladies cardiaques et d'autres maladies. Il y a une légère déconnexion logique dans la justification scientifique : le Dr Campbell semble supposer que les mangeurs de viande mangent principalement de la malbouffe et que les végétaliens ne mangent que des aliments sains et non transformés dans les quantités appropriées. Tant que c'est bien votre approche, vous devriez voir de bons résultats.

Moins une philosophie diététique et plus une intervention médicale, le programme du Dr Fuhrman commence par six semaines de repas diététiques végétaliens à base de plantes qui réduisent les calories et favorisent une perte de poids rapide. La caféine, l'alcool et le sel sont complètement éliminés et les légumes sont précisément portionnés à la livre. Si vous passez les six premières semaines, les restrictions s'assouplissent un peu.

Bien que l'auteur pense que vous seriez mieux en tant que végétalien, elle a également un plan de transition pour les « flirts » qui ne sont pas tout à fait prêts à aller jusqu'au bout. Silverstone n'est pas nutritionniste, et certaines de ses « sciences » reçoivent un peu de « pseudo ». Mais elle propose également de nombreuses recettes végétaliennes et des conseils pratiques pour vous faciliter la tâche.

Publié en parallèle avec le film documentaire du même nom, le livre résume les points de discussion du film et offre des conseils pratiques sur la transition vers des recettes diététiques complètes à base de plantes. Vous obtenez également des histoires de réussite inspirantes de la part de ceux dont la santé a été transformée lorsqu'ils ont radicalement changé leur alimentation de cette manière.


2. Commencez par ce qu'ils aiment

Rédigez une liste de tous les aliments végétaliens que votre enfant apprécie déjà. De nombreux aliments que les enfants aiment généralement sont végétaliens, comme les fruits, les légumes, les pâtes, le pain, le beurre de cacahuète et les haricots. Incluez les trempettes qu'ils aiment, comme le houmous, le ketchup ou la vinaigrette. Servez ces aliments aux côtés d'aliments plus récents. Si vous venez à table avec uniquement de nouveaux aliments et saveurs, cela peut être intimidant pour les enfants. Prévoyez que chaque repas comprend au moins deux choses que votre enfant sera heureux de manger (les accompagnements sont parfaits).


3. Haricots noirs

Les haricots noirs sont l'une des sources les plus riches en antioxydants et l'un des haricots les plus sains de tous les haricots et légumineuses. Leur couleur foncée indique leur forte teneur en antioxydants et ils contiennent également moins d'amidon que certains autres haricots. Une façon préférée de les déguster est de faire des burritos aux haricots noirs, mais ce n'est pas la seule façon de les utiliser. Essayez ces délicieuses recettes de haricots noirs pour ajouter 8 grammes de protéines par 1/2 tasse de ces haricots à votre assiette.


5. Salade de pois cassés d'été

Cette salade estivale facile à préparer se prépare en quelques minutes et constitue un excellent plat d'accompagnement pour un barbecue ou un pique-nique en plein air. "La combinaison d'aliments riches en vitamine C comme les tomates avec des pois cassés augmente la capacité du corps à absorber le fer non hémique dans les pois cassés", explique Nicole. Et si vous cherchez à en faire un repas bien équilibré, pensez à ajouter du riz brun.

Obtenez la recette de salade de pois cassés d'été et les informations nutritionnelles de Wholefully.


7. Soupe végétalienne Tom Yum (Tom Yam)

Cette soupe tom yum thaïlandaise regorge de saveurs étonnantes qui apporteront un peu de la cuisine asiatique dans votre cuisine. Cette soupe à faible teneur en glucides est également connue sous le nom de soupe aigre-douce et je suis sûr qu'après l'avoir essayée une fois, vous voudrez la refaire encore et encore!


Manger cru végétalien sur un budget

OK, pour tous les végétaliens crus, voici quelques conseils que j'ai recueillis auprès d'autres végétaliens qui ont suivi des régimes crus.

Pour ceux qui ne connaissent pas le véganisme cru, il s'agit d'une tendance croissante qui consiste à ne consommer que des aliments qui n'ont jamais été chauffés au-dessus d'une température de 115 degrés Fahrenheit.

Certains pensent que c'est plus sain pour vous, car certaines enzymes et certains nutriments commencent à se dégrader à des températures plus élevées. Les végétaliens crus mangent principalement des fruits et légumes, des pousses, des noix, des graines, des algues, des racines, des herbes fraîches et des épices.

Bien qu'un régime végétalien cru puisse être plus sain, il peut également étirer votre budget.

Voici quelques conseils pour soulager la douleur.

1. Congeler

Bien que nous ayons déjà discuté des avantages de la congélation des fruits et légumes frais, cela est encore plus important pour les végétaliens crus.

Étant donné que tous les aliments de base de votre alimentation sont intrinsèquement périssables, vous devez être très intelligent avec votre plan d'achat d'épicerie. Si vous essayez d'acheter des produits frais tout le temps et que vous jetez des articles quand ils vont mal, vous ferez rapidement faillite.

Si vous ne faites pas cuire vos légumes après leur décongélation, préserver la saveur et la texture devient encore plus important. Les tomates, les oignons, les courges, le maïs et les légumes-feuilles ont tendance à bien congeler.

Essayez d'éviter de congeler les légumes à forte teneur en eau, comme les concombres. Mangez vos légumes surgelés dès que possible après leur décongélation et envisagez de les mélanger dans un smoothie ou une soupe froide pour masquer toute velouté potentielle.

2. Trempettes et édulcorants

Des trempettes savoureuses et les bons édulcorants peuvent transformer complètement n'importe quel repas cru. Faites le plein d'agave, de mélasse, de sirop d'érable, de sirop de dattes ou de sirop de racine de yacon. Ils sont excellents pour ajouter une touche de douceur aux smoothies, aux vinaigrettes ou à votre thé du matin.

Vous pouvez ajouter un délicieux coup de pied à à peu près n'importe quoi en gardant quelques bonnes recettes de salsa à portée de main. De nombreux plats salés sont excellents avec une salsa épicée traditionnelle et vous pouvez satisfaire votre dent sucrée de manière saine en ajoutant de la salsa aux mangues à vos repas.

Vous voudrez également expérimenter quelques délicieuses vinaigrettes, sauce aux arachides, sauce teriyaki et versions végétaliennes crues de sauce marinara et de mayonnaise. Décidez quelles sauces vous pouvez préparer à l'avance et gardez-les à portée de main pour ajouter de la saveur supplémentaire au besoin.

3. Connaissez vos textures

L'une des clés pour s'en tenir à un régime végétalien cru est de savoir comment créer des repas avec une variété de textures.

Mélanger les textures ensemble rend vos papilles gustatives heureuses et vous aide également à rester rassasié plus longtemps. Essayez de combiner des fruits rouges avec du granola et des graines de lin croquantes pour créer un délicieux repas qui vous rassasiera.

Les pois mange-tout vous donneront un croquant satisfaisant et sont excellents lorsqu'ils sont trempés dans du fromage végétalien cru ou une trempette au houmous.

Une fois que vous aurez pris l'habitude de combiner des textures, vous commencerez à voir l'inspiration partout.

4. Pâturez, n'avalez pas

Le corps gère mieux les aliments crus lorsque vous brouterez plutôt que d'avaler.

Évitez le plan traditionnel de 3 repas par jour et mangez plutôt des collations lorsque vous avez faim. Non seulement cela aidera à la digestion et à l'absorption des nutriments, mais cela peut également maintenir votre métabolisme actif, vous aider à perdre du poids et vous faire économiser de l'argent.

Vous serez moins susceptible de gaspiller de la nourriture en ayant plus de restes que vous ne pouvez en manger et pourrez profiter d'une plus grande variété d'aliments tout au long de la journée.


11 meilleures collations végétaliennes de maïs soufflé qui ne sont pas seulement pour une soirée cinéma

Les cinémas pourraient être fermés dans un avenir proche, mais cela ne signifie pas que vous devez renoncer à votre pop-corn végétalien tout en regardant Netflix à la maison et en fait, nous encourageons tous les grignotages végétaliens. Bien que vous puissiez toujours faire votre propre pop-corn si vous en avez envie (n'oubliez pas le nooch), de nombreuses entreprises fabriquent maintenant du pop-corn prêt-à-manger dans diverses saveurs végétaliennes que vous pouvez facilement reproduire à la maison. Voici 11 de nos marques préférées.

1. Maïs à pépins

Croquez à pleines dents dans le pop-corn Pipcorn&rsquos Vegan Caramel et votre dent sucrée explosera de gratitude. Cette saveur est une folie délicieuse si vous avez envie d'une dose de sucre avec votre pop-corn. Et &ldquopip&rdquo est approprié pour décrire les noyaux, car les mini noyaux d'héritage sont la moitié de la taille du pop-corn ordinaire. Ne craignez pas les deux autres saveurs végétaliennes : Sel de mer et Truffe. Ils n'ont peut-être pas &ldquovegan&rdquo dans leur nom, mais rassurez-vous, ils le sont.
Parfait pour: Snacks gourmands

2. Pop zéro

Même le pop-corn de cinéma (avec du beurre végétalien, bien sûr) ne peut pas se rapprocher de Pop Zero. Les grains sont plus gros que ce que vous attendez du maïs soufflé en sac, et ils regorgent de saveur. Cette marque végétalienne propose quatre saveurs&mdashSimply Cinema, Cinnamon Toast, Sea Salt et Chili Lime&mdashand une nouvelle saveur White Cheddar a été introduite ce mois-ci qui vous épatera. La particularité est que l'entreprise utilise de l'huile d'algues au lieu d'autres huiles végétales. Pourquoi les algues ? Pop Zero dit qu'il s'agit d'une « centrale électrique », qui aide à soutenir un système immunitaire sain.
Parfait pour: L'amateur de pop-corn au cinéma

3. Pop-corn artisanal au pavot

Ce pop-corn est originaire d'Asheville, en Caroline du Nord, ce qui est de bon augure, étant donné que la ville est une capitale de la bière et où il y a de la bonne bière, il y a toujours du bon pop-corn. L'entreprise est fière d'utiliser des ingrédients simples et naturels, et bien qu'elle propose de nombreuses saveurs de manière saisonnière et en série, ses quatre saveurs végétaliennes toute l'année comprennent Everything Bagel, Vegan Salted Caramel, Salt & Pepper et Thai Spice. Et actuellement, la saveur Southern Series Sweet Onion est également végétalienne.
Parfait pour: L'acheteur de la marque boutique

4. Moindre mal

Le maïs soufflé biologique fait peau neuve avec la gamme végétalienne céleste Lesser Evil&rsquos. Il existe huit saveurs végétaliennes, dont beaucoup utilisent une combinaison unique d'huile de noix de coco et la saveur de la société & rsquos & ldquobutter type & rdquo sur ses noyaux soufflés à l'air. Essayez, par exemple, le &ldquoNo Cheese&rdquo Cheesiness, Avocado-licious ou l'Himalayan Gold. Ou si vous voulez sortir du sac et faire plaisir à votre gourmandise, les saveurs Chocolat blanc + Matcha, Douceur de l'Himalaya et Chocolat noir + Sel rose de l'Himalaya sont parfaitement sucrées et salées.
Parfait pour: Le fan de pop-corn qui aime le beurre

5. Angie&rsquos Boom Chicka Pop

Le pop-corn d'Angie est si bon que vous ne pourrez plus fermer le sac. C'est donc une bonne chose que la plupart de ses saveurs végétaliennes (à l'exception du caramel salé végétalien) ne contiennent que 35 ou 40 calories par tasse. Quatre saveurs composent sa gamme végétalienne : sel de mer, maïs léger en bouilloire, huile d'avocat et caramel salé. L'entreprise & rsquos saisonnier Ros & eacute Flavored Kettle Corn est également végétalien.
Parfait pour: L'amateur de collations légères

6. BjornQorn

Mettez-vous à l'aise avec ces amandes entièrement végétaliennes délicieusement aromatisées. Choisissez parmi Classique, Épicé ou Nuageux (alias salé), qui sont tous garnis de levure nutritionnelle au lieu de fromage. La partie amusante de la marque? Ce pop-corn artisanal est soufflé à l'énergie solaire, ce qui signifie que vous pouvez remercier le soleil d'avoir rendu les grains si croustillants et aérés.
Parfait pour: Nooch amoureux

7. Nature Nate&rsquos

Oubliez les grains de maïs. Au lieu de cela, optez pour le grain qui fait les gros titres : le sorgho. Vous connaissez peut-être mieux le sorgho comme aliment pour animaux, mais ce grain entier fait lentement son chemin dans les aliments pour humains, apparaissant sur les menus des restaurants et dans les produits alimentaires. Maintenant, il est présenté comme une alternative plus saine au pop-corn, et Nature Nate&rsquos propose deux saveurs pour les végétaliens : l'huile d'avocat et le sel de mer et l'huile de noix de coco, le sel de mer rose de l'Himalaya.
Parfait pour: La noix de santé

8. Bohana

A l'intérieur de ces sacs se trouve une grosse surprise : le &ldquoopped&rdquo provient de graines de nénuphar. Selon l'entreprise, les graines de lys sont nutritionnellement supérieures au maïs soufflé ordinaire, car elles contiennent 67 % moins de matières grasses, 20 % moins de calories et 50 % plus de protéines que le maïs soufflé. Voici le bonus : aucun noyau ne se coince dans vos dents. Choisissez parmi quatre saveurs végétaliennes : épices sriracha soulful, sel rose de l'Himalaya, bruine de cannelle sucrée et bruine chocolatée au sel de mer.
Parfait pour: Âmes libres d'esprit

9. Pop maigre

Vous pouvez &rsquot avoir une liste &ldquobest of” popcorn sans inclure Skinny Pop. Son nom est son principal argument de vente, car une tasse moyenne de son pop-corn original ne contient qu'environ 39 calories. Toutes ses saveurs ne sont pas végétaliennes, alors vérifiez les emballages pour être sûr, mais les options végétaliennes parmi la gamme actuelle incluent Original, Cheddar blanc sans produits laitiers, Bouilloire sucrée et salée, Sel de mer et poivre et Twist of Lime.
Parfait pour: Le mangeur soucieux des calories

10. Safe + Fair Food Company

Vous n'avez jamais essayé de pop-corn arrosé? Vous vous demandez ce qui vous a pris autant de temps lorsque vous creusez dans un sac de pop-corn Safe + Fair. Les saveurs entièrement végétaliennes sont parmi les plus uniques que vous trouverez dans le maïs soufflé disponible dans le commerce et comprennent des versions amusantes telles que le Charlotte aux fraises, le chocolat noir, le cordonnier aux bleuets et le gâteau d'anniversaire.
Parfait pour: Le mangeur aventureux

11. Corne d'abondance du maïs soufflé

Parlez de surcharge de saveurs végétaliennes ! Cornucopia compte actuellement 15 saveurs végétaliennes dans sa gamme, et ce n'est pas seulement la quantité mais aussi la diversité créative qui distingue cette marque. Peut-être êtes-vous fan de Caramel Apple ou préférez-vous le Chili Lime. Ou peut-être voulez-vous donner une tournure différente à votre collation de pop-corn et opter pour les couleurs amusantes de Cornfetti. Mieux encore, optez pour les 15 ! Vous avez une suggestion de saveur que vous pensez être géniale? Cornucopia vous encourage à soumettre vos créations pour obtenir une boîte de gallon gratuite.
Parfait pour: Je-peu&rsquot-maquiller-mon-esprit

Karen Asp est l'auteur de Astuces anti-âge et journaliste primé, ainsi qu'un professionnel du fitness certifié en nutrition à base de plantes, athlète détenteur du record du monde (en marche nordique), mentor végétalien avec PETA et membre du conseil d'administration d'Uplands PEAK Sanctuary, le premier sanctuaire d'animaux d'élevage de l'Indiana.

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