Recettes insolites

Courge spaghetti facile à cuire

Courge spaghetti facile à cuire

Temps total

1 heure 16 minutes

ParCarolyn Williams, RD, PhD

Janvier 2017

Ingrédients

  • 1 courge spaghetti (3 lb)
  • 1/2 tasse d'eau

Information nutritionnelle

  • Calories 42
  • Lipides 0.4g
  • Graisses saturées 0,1 g
  • Monofat 0.0g
  • Polyfat 0,2g
  • Protéine 1g
  • Glucides 10g
  • Fibre 2g
  • Cholestérol 0,0 mg
  • Fer 1 mg
  • Sodium 28 mg
  • Calcium 33 mg
  • Sucres 4g
  • Est. sucres ajoutés 0g

Comment le faire

Étape 1

Préchauffer le four à 350 ° F. Couper la courge spaghetti en deux sur la longueur. Grattez et jetez les graines et les membranes. Placer les moitiés, côté coupé vers le bas, dans un grand plat allant au four; Ajoutez de l'eau. Cuire au four à 350 ° F pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à tendreté. Retirer la courge du four. Tourner le côté coupé vers le haut; refroidir pendant 10 minutes. Grattez l'intérieur de la courge avec une fourchette pour enlever les brins de spaghetti.

Étape 2

Remarque: l'analyse nutritionnelle est par tasse.

Voir la vidéo: La courge spaghetti: légume magique! (Octobre 2020).